Ani na Veľkú noc sa neprejedajte

Obsah:

Ani na Veľkú noc sa neprejedajte
Ani na Veľkú noc sa neprejedajte
Anonim

Bojíte sa, že vaši hostia budú nafúknutí z veľkonočného menu? Máte zlé spomienky na jedenie šunky? Nevieš, prečo po obede ležíš napoly omdlený? Po Vianociach asi najviac jeme na Veľkú noc. S pomocou odborníka sme zisťovali, ako veľmi dovolenka zaťaží žalúdok a črevný systém, aby ste sa vyhli nepríjemným príznakom prejedania sa.

142403689
142403689

Ťažké jedlá

Mnoho ľudí má tendenciu sa počas viacdňových sviatkov v panike teleportovať, s Veľkou nocou je pre nich možnosť ďalšej choroby hneď za rohom. Na to, čo dokáže s črevným traktom urobiť šunka, vajcia a povedzme pálinka, sme sa opýtali gastroenterologičky doktorky Edit Harastovej. Ako uviedol, ide najmä o ťažko stráviteľné jedlá, najmä o veľkonočné šunky. "Sú tiež mastné a údené a tieto dva faktory stačia na to, aby sa zaradili do kategórie ťažko stráviteľných," vysvetlil pre Dívány.

Výsledkom je, že ak má niekto z nejakého dôvodu trochu horšie trávenie, šunky môžu sťažiť jeho tráviaci systém. "Preto nie je na škodu ich konzumovať s mierou a opatrne," navrhol Dr. Edit Harasta. Zato Pálinka, ako sa ukázalo, je hraničný prípad: malé množstvo kvalitného vám neuškodí, no podľa výživovej poradkyne sa k takým ťažším jedlám ako napr. Veľkonočné menu, už len preto, že pomáha tráveniu.

Viac, menej

Čo môžete urobiť, aby ste po obede neležali ako poloomdlení? „Poznáme kľúčové slovo: konzumujte s mierou, o to ide."Nič nie je zakázané, ale dôležité je nejesť veľké množstvo naraz, najmä ak na to nie ste zvyknutí, pretože vás to určite omrzí. "Jedzte menej často," podelila sa o výhru Dr. Edit Harasta technika.

Ako sa ukázalo, silne propagované produkty proti nadúvaniu problém nevyriešia. Špecialista povedal, že tieto lieky sú vhodnejšie na sekvestráciu plynu, ak má niekto v dôsledku malabsorpcie viac plynu ako normálne. "Nie je to to isté, ako keď má niekto v žalúdku príliš veľa na strávenie. Je ľahšie udržať si primerané množstvo."

139193283
139193283

Mimochodom, produkciu plynu nezvyšujú tieto potraviny, ako napríklad fazuľa, hrášok, karfiol alebo brokolica. Ťažké jedlá len sťažujú trávenie, no ak je tráviaci systém preťažený, nefunguje ideálne a tým sa zvyšuje tvorba plynov a pocit nafúknutia. V tomto prípade sa aj črevá trochu uvoľnia, akoby boli trochu paralyzované, a preto je zrejme možné, že trpiaca partia močí o niečo viac ako zvyčajne.

Najlepším pomocníkom je podľa lekárky okrem striedmosti spomínaný pohár červeného vína a citrónová zmrzlina. Pomáha aj to, ak si dáte niečo nakladané, hoci ak je to možné, radšej trochu cvikly ako kapustový šalát. Tieto tiež trochu zmierňujú pocit plnosti a trochu pomáhajú tráveniu.

Nadúvanie a zdravie

Ako sme uviedli v našom štandardnom článku o plynatosti, existujú potraviny, ktoré špecificky spôsobujú nadúvanie: napríklad strukoviny (sója, fazuľa, hrach, šošovica), ktoré spôsobujú nadúvanie, pretože telesné enzýmy nedokážu rozložiť ich obal, teda ich obal, len mikroorganizmy nachádzajúce sa v čreve, ktorých činnosťou vznikajú plyny. Okrem toho existujú vláknité potraviny (karfiol, brokolica, celozrnné pečivo), ktoré nafúknu rovnakým spôsobom.

Priemerný človek vylúči pol litra črevných plynov približne 14 stolicami za deň – ženy rovnaké množstvo ako muži. Zadržiavanie prdov nie je nezdravé, ale potlačený prd nezmizne, len sa v črevnom trakte zasunie a vyjde von neskôr – ak nie, keď človek zaspí. Ak si kvôli vetru príliš a silno stlačíte konečník, môžete si spôsobiť iba jeden problém: môžete dostať kŕčové žily.

Odporúča: