Neklikajte na tento článok pred jedlom

Neklikajte na tento článok pred jedlom
Neklikajte na tento článok pred jedlom
Anonim

V našej maďarskej sekcii hygieny potravín sme dnes dostali očarujúce oznámenie od riaditeľstva pre špeciálne záležitosti Národného úradu pre bezpečnosť potravinového reťazca (KÜI). Agentúra vykonala minulý týždeň v rovnakom čase kontroly na viacerých miestach v Békešskej a Peštianskej župe. Experti skúmali bitúnok malých výrobcov a zvieraciu farmu s obchodnými väzbami na seba. Počas akcie bolo zaistených 6 ton jatočných hydinových produktov a prevádzka zariadenia bola s okamžitou platnosťou pozastavená okrem iného aj z dôvodu nehorázne závažných hygienických problémov.

Obrázok
Obrázok

Na sídlisku Békešskej župy sa povaľovali mŕtvoly zvierat, vrátane novonarodených prasiatok a jahniat, a muchy na ne pľuli. Ošípané boli kŕmené mŕtvou hydinou a odpadom z bitúnkov a nafúknutá mršina ošípaných bola rozsypaná na kopci hnoja. Okrem toho farma nemala požadovanú dokumentáciu, niektoré zvieratá boli neoznačené.

Hydina bola prevezená z farmy na bitúnok malých výrobcov v Peštianskej župe, kde bola zabitá spôsobom porušujúcim zákon – bez vykonania príslušnej kontroly mäsa a v násobkoch povoleného množstva. Okrem toho drobný výrobca zafarbil mäso na žlto kurkumou, ktorou sa dopúšťal falšovania potravín. Experti zaistili na bitúnku celkovo 6 ton zabitej hydiny. Počas konania sa očakávajú miliónové pokuty.

Pozor, rušivé video!

Odporúča: